La première hotte de cuisine fut conçue en 1963. Aujourd’hui il existe différents types de hotte selon la disposition, le système d’aspiration, le système de ventilation ou selon la conception. P.M service propose donc plusieurs pièces correspondantes au modèle de la hotte aspirante : filtre à graisses, filtres à charbon, clavier – interrupteur, diffuseur de lumière, variateur – module et verrouillage.